Notre arrivée au Vietnam

Du 22 au 27 Fevrier 2019

De Can Tho dans le delta du Mékong à Ho-Chi-Minh, l'ancienne Saïgon

Dès le premier matin, départ à cinq heures pour la visite des marchés flottants

 Une demi-heure de navigation nous emmène au premier marché, celui de la vente en gros

Le Marché de Cai Rang

 Les producteurs arrivent avec les bateaux chargés, souvent d'un unique produit  (courges,Pastèques, Melons, Ananas, Tomates...) et ne repartent qu'au bout de 2 ou 3 jours lorsque le stock a été écoulé.

La perche à l'avant du bateau leur sert d'enseigne ( ils y fixent le ou les produits proposés )

 Le second marché ,

celui de Phong Dien

regroupe des détaillants et nous en profitons pour nous régaler d'ananas, mangues, bananes en guise de petit déjeuner

Le marché le plus important de la ville se situe en bord de fleuve, 

C'est le marché de Tan An

Ici, pas de problème de fraîcheur, la viande est tuée de la veille, les poissons, crevettes, écrevisses et crapauds sont "zigouillés" sur place, vidés, nettoyés, découpés à la demande.

Pour changer de décor, nous visitons, dans la grande banlieue de Can Tho,

 la Maison des Orchidées qui a servi de décor au film de Jean-Jacques Annaud "L'Amant"

Construite en 1870 par le grand père de l'actuel propriétaire, c'est une superbe demeure meublée qui est restée "dans son jus" et bien entretenue.

Notre arrivée à Ho-Chi-Minh

Meilleurs voeux, c'est l'année du cochon !

En nous rendant au musée des vestiges de la guerre ( anciennement appelé musée des crimes de guerre ) je me transforme, le temps d'un instant en marchand d'eau de coco

ça vous remue les tripes de voir les images et témoignages, 

mais il ne faut pas oublier les atrocités vécues par ce peuple.

La Poste centrale vient d'être entièrement restaurée, elle est superbe!

Malheureusement, visite impossible de la cathédrale actuellement en rénovation

On se rabat sur les parcs et jardins de la ville, ils sont absolument superbes et les habitants se sont bien appropriés ces espaces : Promenades, bien sûr, mais aussi danse, Taï-Chi, sports en tous genres...

Nous avons même été interviewés à deux reprises par des élèves ( merci Google traduction )

Les rues "grouillent de vie" nuit et jour ...

9.000.000 d'habitants pour 8.000.000 de scooters, ça fait forcément du bruit !

Nous avons beaucoup aimés ces quelques jours passés ici à Saïgon, 

Marie-Christine a été "aux anges"avec tous ces parcs et massifs de fleurs...

Nous avons aussi adorés la bonne humeur des habitants et l'enthousiasme de ses jeunes.

Nous reprenons un bus demain matin pour Mui-Ne,

 près de Phan-Thiet à 200 km plus au Nord

Au revoir et à  Bientôt